Week end in Costiera Amalfitana con la torta ricotta e pere di Sal De Riso

Lo scorso week end è stato a dir poco fantastico...siamo tornati,per la prima volta con i nostri due bimbi,nella splendida cornice della mia amatissima Costiera Amalfitana...per la precisione abbiamo soggiornato a Maiori,nello meraviglioso Hotel Due Torri che già ci aveva ospitato qualche anno fa...

Appena arrivati io,Ricky e Giò ammiriamo il panorama e cominciamo a respirarne i deliziosi profumi...



Questa è la Torre dei Normanni che si vedeva dall'hotel...



Ma apriamo la finestra della nostra camera...che meraviglia!



La spiaggia di Maiori...



Piccola barca di pescatori...



Potevo mai farmi mancare la visita alla famosa pasticceria di Sal???



Noooooooo e allora ecco alcune foto delle prelibatezze di De Riso...





...non so più dove guardare,mi perdo tra le mille delizie che mi si presentano davanti...la torta caprese sia classica che al limone,la torta cappuccino,la famosissima torta ricotta e pere,il tirmisù al limone,la torta asia,le delizie al limone,babà,cannoli,sfogliatelle...un paradiso,insomma!






La famosa torta ricotta e pere che non ho potuto fare a meno di assaggiare...divina,morbidissima e delicata!!!



Da Amalfi abbiamo fatto una breve navigazione per poter visitare la Grotta dello...








...Smeraldo...incantevole!



Ed ora,tornata in quel dei Castelli, che dire?...Come sempre succede quando ritorno dalla Costiera, mi accorgo che un piccolo pezzettino del mio cuore è rimasto là e mi assale subito "a voglia 'e turnà"!"