Riporto la ricetta...
Ingredienti per 2:
200 ml di panna fresca o da cucina (ho usato la panna fresca)
270 g di farina (a me ne è servita un po' meno)
1 pizzico di sale
olio di arachide per friggere
zucchero a velo
Per decorare:
100 g di cioccolato fondente fuso
Procedimento:
mettere nell'impastatrice (oppure a mano) la panna e azionarla piano, man mano versare la farina un po' alla volta e per ultimo il sale.
Impastare a mano e stendere la pasta con la macchina della pasta fino a diventare un "velo".
Friggere in abbondante olio di arachide, scolate e togliete ogni volta la padella dal fuoco prima di mettere le altre per abbassare la temperatura altrimenti si dorano troppo!
Spolverateli con abbondante zucchero a velo e,se si vuole,decorare con del cioccolato fuso.
stupende1!!!!!messaggio: hai notato la nuova parola di verifica è indecifrabile alcune volte perchè non l'elimini,passa parola
RispondiEliminaBellissime me le hai fatte ricordare che buone!! col cioccolato poi slurp!!
RispondiEliminaBravissima
P.s. mi aggiungo a Marsettina togli la parola di verifica grazie!
bacioni
Grazie carissime!Fatto,eliminata la parola verifica! ;-)
RispondiEliminaGrazie Elisa
RispondiEliminabaciotti ^_^
Wow Elisa sono strepitose!Le ho provate qualche anno fa e sono veramente buone!...sono d'accordo per la parola "verifica" fa perdere un sacco di tempo...baci baci
RispondiEliminaAnna purtroppo non la conosco ma Morena la conosco molto bene ed è una garanzia di successo! Queste frappe sono davvero golosissime! Un bacio e felice Carnevale, Elisa cara! :-)
RispondiEliminanon le ho mai preparate con la panna!!!faccio sempre quelle classiche!ottima ricetta!
RispondiEliminachissa' che sapore,Elisa!!!sono venute benissimo!!brava!!smackk
RispondiEliminamenomale che carnevale è finito... altrimenti ero costretta a fare anche questi, e i miei fianchi non ne sarebbero stati felici... il mio palato ovviamente si!
RispondiEliminaElisa, tu si che sai rendere elegante e sciccoso anche il più semplice dei dolci: mica come me che... una spolverata distratta di zucchero a velo e via! ^^
RispondiEliminaBuongiorno...mi trovavo da queste parti e mi sono imbattuta nella ricetta di queste buonissime frappe (da noi si chiamano chiacchere)...Mai provato a prepararle ma spero di farlo al più presto.Grazie per la ricetta e a presto...
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