Sbrisolona alla nutella

La ricetta originale è per il Bimby ma io l'ho fatta senza,buonissimaaaaa!La ricetta è di Stefania de Il Ricettario di Bianca.



Ingredienti:
100 g di zucchero
300 g di farina con il lievito
120 g di burro morbido
nutella q.b.
1 uovo

Procedimento:
inserire nel boccale lo zucchero, la farina, il burro e l'uovo: 30 sec vel 7 e poi a vel spiga per 40 sec.
Togliere dal boccale e metterlo in una coppetta. Lavorare un po' il composto con le mani.(Io ho impastato tutti gli ingredienti insieme).
Imburrare e infarinare uno stampo da crostata e dividere l'impasto a metà.
Con le mani stendere la prima metà sul fondo dello stampo. Spalmare al centro la nutella (quanta ne volete!) e con la restante metà formare delle briciole e coprire lo strato di nutella.
Cuocere a 160° per 35 minuti circa in forno già caldo (io mio forno ha impiegato una decina di minuti in più.